Вакансия Управляющий рестораном в компании Работодатель Курган

вы умеете брать ответственность, ставить цели, и заряжать команду на их достижение? вы профессионал в области ресторанного бизнеса? вам понравится у нас, если вы будете требовать от сотрудников самого высокого сервиса для наших гостей! нужен управляющий в ресторан! успех оплачиваем достойно!

обязанности:

• организация и контроль работы персонала;
• поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;
• контроль технического состояния;
• взаимодействие с контролирующими органами;
• увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
• управление персоналом (адаптация и ориентация, обучение, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
• контроль документооборота на предприятии;
• развитие предприятия.

мы предоставляем:

• официальное трудоустройство;
• премия за результаты работы.

• законченное высшее в области ресторанного или общественного питания или высшее образование и специальная подготовка в области ресторанного сервиса или общественного питания;
• опыт работы в области управления предприятием общественного питания;
• навыки управления бизнес-процессами и управления персоналом.